Aperçu
Langues
Anglais ou français
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
7 mois à moins d'un an
Environnement de milieu de travail
- Bruyant
Milieu de travail
- Établissement de restauration rapide ou concession
Responsabilités
Tâches
- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Embaucher du personnel de service des aliments
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Préparer le budget et évaluer les coûts
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Établir les horaires de travail
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
Renseignements supplémentaires
Information de transport et de voyage
- Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
Qualités personnelles
- Esprit d'équipe
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Par courriel
Publiée jusqu’au
2024-08-27
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